En route pour 2012

Rien a voir avec la politique !

Les deux cuvées ont été assemblées et entonnées  le 21 novembre: c’est très, très prometteur…(n’est ce pas, ceux qui ont déjà testé ?) Il n’y a plus qu’à s’armer de patience pour l’élevage. Les oeufs et le foudre s’appliquent.L'equipe d'élevage

C’est reparti pour notre prochain millésime, j’ai attaqué la pré-taille cette semaine et comme on dit: la page est à nouveau blanche….

Bonnes fêtes de fin d’années Bio & Dynamiques à toutes et tous et dites vous que c’est peut être vos dernières fêtes sans un Domaine du Joncas à votre table 😉

Patience….

2 réponses sur “En route pour 2012”

  1. Bon courage pour l’élevage des enfants 2011 et les premiers préparatifs pour les petits frères de 2012… La vie est un éternel recommencement, c’est d’autant plus vrai pour les vignerons 😉

    En tout cas pour votre premier millésime vous avez été gâté, nous avons hâte de découvrir le résultat !

    Bonnes fêtes

  2. on a hate de gouter le résultat final ; et c’est sur : l’année prochaine prochaine il y aura du « domaine du joncas  » sur notre table
    bonnes fétes de fin d’année a vous

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